COFFEESISTERS
SOURCED WITH RESPECT
Toekomst & plannen / Koffieconcept in Kenia
Koffie, opleiding & lokale werkgelegenheid / Mogelijkheden
Coffeesisters koffieconcept in Kenia.
Kwaliteitskoffie, een gastvrije coffee corner en kansen om een vak te leren in Kenia. We verbinden koffie, ondernemerschap en lokale kennis: van demonstraties op kantoren tot Coffeesisters Point, met opleiding en ondersteuning voor het gebruik en onderhoud van de machines.
Per locatie stemmen we de inrichting, machines en begeleiding af op het gebruik.
Sfeerimpressie van de inrichting.
Coffeesisters Academy
Een vak leren bij de koffievoorziening.
De opleiding combineert online leren met oefenen aan de machine. De inhoud wordt afgestemd op het machinemodel. Bekijk hieronder de twee opleidingsstappen.
Stap 1 — Operating
Een volwaardige operatoropleiding met een online cursus en praktijktraining: bediening, bijvullen, hygiëne, reiniging en dagelijkse controles.

Leren in de praktijk
Stap 2 — Technisch monteur
De vervolgtraining richt zich op onderhoud, storingen onderzoeken en verhelpen en reparaties uitvoeren.

Leren in de praktijk
Praktisch op locatie
De volautomaat bereidt koffie en verse melk automatisch; een opgeleide operator verzorgt de dagelijkse bediening en verzorging. Zo is de koffievoorziening minder afhankelijk van beschikbare barista’s. De vaste bereidingsinstellingen maken het dagelijks werken overzichtelijk. De operator houdt de voorraad, hygiëne en dagelijkse controles bij; de monteur ondersteunt bij onderhoud en storingen. Zo sluiten machinekeuze, opleiding en begeleiding op elkaar aan.
Een machine die past bij de locatie.

Gaggia G50
Tot 80 kopjes per dag
Van 80 tot 300 kopjes per dag: we kiezen de machine en uitvoering die passen bij de locatie, de drukke momenten en de gewenste dranken.
Productinformatie & bronnen
Demonstraties & Coffeesisters Point
Van demo’s op kantoren naar Coffeesisters Point.
Tijdens een koffieproeverij op locatie ontdekken medewerkers en betrokkenen welke koffie bij hen past. Ze vergelijken aroma’s, volheid en de balans tussen frisse, zoete en bittere tonen. Hoe smaakt de koffie zwart, en hoe komt hij tot zijn recht in een cappuccino? Zo bepalen zij samen hun smaakvoorkeur en maken zij een machinekeuze die aansluit bij hun wensen en dagelijks gebruik.

Sfeerimpressie — koffieproeverij en demonstratie in een zakelijke koffieruimte.
Caribu! Coffee Sisters Point
Karibu betekent ‘welkom’ in het Swahili. Bij Karibu Coffeesisters Point is iedereen welkom, groot en klein: een gastvrije plek om samen te genieten, elkaar te ontmoeten en even tot rust te komen.
De kwaliteitskoffie en de kennis van onze opgeleide medewerkers staan centraal. Zij weten hoe ze de koffie zorgvuldig bereiden, de machine goed instellen en onderhouden en de smaak bewaken. Zo komen goede koffie en gastvrijheid samen in ieder kopje.
Of het nu druk is in het hoogseizoen of rustiger in het laagseizoen: de aandacht en kwaliteit blijven hetzelfde. Dankzij de vakkennis van de medewerkers kunt u het hele jaar rekenen op goede koffie en een warm welkom.
Sfeerimpressie van de coffee corner met terras.
Ideeën voor later
De Coffeesisters-beleving.
Kleine koffieproefzakjes, lekkernijen en granola en een cognackleurig Coffeesisters-schort voor de medewerkers: ideeën om de coffee corner verder aan te kleden.

Gaggia G100
Tot 100 kopjes per dag


Thuis online leren

Thuis online leren

Gaggia G500
Tot 250 kopjes per dag

Gaggia G700
Tot 300 kopjes per dag

De automaat & machinekeuze




