Home / Onze koffie & impact
Onze koffie & impact
Koffie met een verhaal,
een beweging met een missie.
Coffeesisters exporteert groene, ongebrande koffie uit Kenia rechtstreeks naar koffiebranders in Nederland. Deze branders kopen onze groene koffie en branden die lokaal. Bedrijven kunnen het Coffeesisters-label voeren.
Koffiebranders die Coffeesisters-koffie inkopen én hun zakelijke klanten ontvangen een toegangscode voor de Coffeesisters-toolkit. Deze toolkit is uitsluitend bedoeld voor bedrijven en biedt een wisselend aanbod van posters, communicatiematerialen en Coffeesisters-artikelen, zoals sieraden. Zo kunnen branders en hun zakelijke klanten het merk en het verhaal achter de koffie zichtbaar maken.
Door de samenwerking met Charles Mutwiri Rintaugu, de oom van Lucy en Mercy en oprichter van Mukarimu Coffee Estate, heeft Coffeesisters een directe, persoonlijke verbinding met de koffieplantage in Meru. Zo verbinden we de herkomst van onze koffie met het verhaal van de mensen achter de teelt.
EUDR & een transparante koffieketen
Onze koffie voldoet aan de EUDR-eisen en komt uit een transparante, traceerbare keten. De EUDR is de Europese ontbossingsverordening. Herkomstgegevens tot op de teeltpercelen, controle op ontbossing en de vereiste zorgvuldigheidsprocedure horen daarbij.
Coffeesisters exporteert groene, ongebrande koffie uit Kenia rechtstreeks naar branders in Nederland.
De oorsprong
Keniaanse koffie.
Een persoonlijke verbinding.
Coffeesisters heeft haar wortels in Kenia. Het verhaal begint bij Lucy en Mercy en brengt ons bij de mensen en het dagelijkse werk op de koffieplantages. Hun geschiedenis vormt het vertrekpunt voor een merk dat smaak en kwaliteit verbindt aan respect voor de mensen in de keten.
Door de samenwerking met Charles, de oom van Lucy en Mercy en oprichter van Mukarimu Coffee Estate, krijgt onze koffie een persoonlijke verbinding met Meru. Zijn plantage laat zien hoeveel vakmanschap samenkomt in de teelt en verwerking van koffie. Door die herkomst een gezicht te geven, brengen we de wereld achter het kopje dichterbij.
Eerlijke handel & transparantie
Een koffieketen die je kunt volgen.
Een eerlijke prijs, transparante herkomst en perspectief op een leefbaar inkomen vormen het uitgangspunt voor onze inkoop. We brengen de herkomst, de betrokken partijen en de afspraken in de keten in beeld.
Daarbij hoort ook aandacht voor de vrouwen in de keten: hun werk, hun positie en de mogelijkheden om zich te ontwikkelen. Zo verbinden we het verhaal achter de koffie aan de keuzes die we als merk maken.
Teelt & verwerking in Kenia
De oorsprong van de koffie en de mensen achter de teelt en verwerking.
Groene koffie naar Nederland
Rechtstreekse export van groene, ongebrande koffie naar Nederlandse koffiebranders.
Lokaal branden & koffievoorziening
Bedrijven kunnen het Coffeesisters-label voeren.
EUDR & traceerbaarheid
Onze koffie voldoet aan de EUDR-eisen.
Onze koffie komt uit een transparante, traceerbare keten. Coffeesisters verbindt de herkomst in Kenia rechtstreeks met de koffiebranders in Nederland. Zo is helder waar de koffie vandaan komt en welke partijen bij de keten betrokken zijn.
De EUDR (European Union Deforestation Regulation) is de Europese ontbossingsverordening. Voor koffie betekent dit dat de herkomst tot op de teeltpercelen traceerbaar moet zijn, dat de koffie volgens de relevante wetgeving van het productieland is geproduceerd en dat zij niet afkomstig is van grond die na 31 december 2020 is ontbost.
Bij de EUDR horen ook controleerbare herkomstgegevens, de geografische ligging van de teeltpercelen en de vereiste zorgvuldigheidsprocedure (due diligence), met beoordeling van risico’s en maatregelen waar dat nodig is. Daarmee gaat ketentransparantie verder dan alleen weten uit welk land de koffie komt.
Onze foundation
Investeren waar de koffie begint.
De foundation staat voor onderwijs, veiligheid en werkgelegenheid in de gemeenschappen aan het begin van de koffieketen. Dit doen we vanuit onze foundation, Coffeesisters.org. Vanuit de foundation bepalen we samen welke initiatieven steun krijgen en hoe de middelen worden ingezet.
De behoeften van de betrokken mensen zijn daarbij het vertrekpunt. Onze aanpak verbindt kennis, een veilige omgeving en kansen op betaald werk, met bijzondere aandacht voor vrouwen en jongeren.
Werk & inkomen
Coffeesisters Academy
Met Coffeesisters Academy verbinden we praktijkgerichte opleidingen aan kansen op betaald werk. De opleidingen tot operator en monteur richten zich op dagelijkse bediening en verzorging van koffiemachines, onderhoud en het verhelpen van storingen. De opleidingen en het werk vinden plaats in Kenia, zodat jongeren daar een vak leren en een eigen inkomen opbouwen.
Praktijkopleiding bij Charles
Bij Mukarimu Coffee Estate deelt Charles zijn kennis van koffieteelt en verwerking met andere koffieboeren en betrekt het bedrijf jongeren bij de koffieteelt. We werken de aansluiting op deze praktijktraining verder uit.
Onderwijs
Naast de beroepsgerichte praktijkopleidingen willen we bijdragen aan onderwijs en ontwikkelkansen voor kinderen en jongeren.
Een organisatie die we vanuit de foundation willen sponsoren is Stawi4Life. Zij begeleidt kinderen en jongeren in Kibera via onderwijs richting werk. De mogelijkheden voor steun werken we verder uit.
Van ambitie naar uitvoering
Een bijdrage die zichtbaar wordt.
Onze foundation vraagt om heldere keuzes. Daarom werken we de financiering, de criteria voor steun en de rapportage over bestedingen uit. De bijdrage vanuit de koffieverkoop en de eerste projecten werken we verder uit.
Wanneer deze afspraken vaststaan, delen we welke middelen beschikbaar zijn, welke initiatieven worden gesteund en wat daarmee is bereikt. Zo kan iedereen het verhaal én de ontwikkeling van Coffeesisters volgen.
More than coffee, a sisterhood.
Sourced with respect